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Misono(ミソノ) UX10 牛刀 No.713/24cm

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【商品名】
Misono(ミソノ) UX10 牛刀 No.713/24cm
【商品説明】
メーカー型番:713
サイズ:刃渡り 24 全長 38cm
背厚:2.3mm
重量:245g
材質:高純度ピュアステンレス特殊鋼ハンドル:黒強化木

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用。スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。両刃。
Amazonより
●ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁
●ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ